原材料名:米(国産)
米麹(国産米)
原料米:岐阜県池田町産山田錦100%
精米歩合:70%
アルコール分:18度以上19度未満
使用酵母:酵母無添加
日本酒度:+6
酸度:2.1
大塚酒造株式会社
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2017.06.19 / Top↑
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岐阜県岐阜市御浪町2 尾関ビル1F
電話 058-264-7869
営業時間 17:00~22:00
休日 日曜、祝日
カウンター11席
お座敷 3室2~22名
魚料理と岐阜の地酒が楽しめる店です。日本酒は岐阜の地酒を中心に25銘柄以上、焼酎は20銘柄以上常備しています。
Author:濱芳
日本酒をこよなく愛する、濱芳2代目のブログです。
岐阜市の柳ケ瀬で和食店をしています。
大阪ミナミの三ッ寺与太呂で修業。
後に岐阜の丸福寿司を経て、実家に帰ってきました。
天ぷら、鯖寿司、お酒の肴を得意としています。
仕入れからこだわり、新鮮な魚介類の提供をしております。
長良川の天然鮎の塩焼きや、冬の魚介類のお鍋メニューなど、豊富にご用意しています。
日本酒、焼酎と魚などの小料理を味わって下さい。
気軽に立ち寄って、サクッと飲んで下さいね。
ご宴会、ご予算に合わせて承ります。
楽しいひと時をお過ごし下さい。
皆様のお越しをお待ちしています。
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