2012.05.16(Wed)：日本酒
御代櫻 本生純米
原材料名：米、米麹
国産米１００％使用
精米歩合：７０％
アルコール分：15度
お米の味を残しながら。
スッキリとしています。
ぐびぐびと飲めます＾＾
ラベルの色も、涼しげですね。
↑
ブログランキングに参加しています。
ポチッと応援お願いします。
原材料名：米、米麹
国産米１００％使用
精米歩合：７０％
アルコール分：15度
お米の味を残しながら。
スッキリとしています。
ぐびぐびと飲めます＾＾
ラベルの色も、涼しげですね。
↑
ブログランキングに参加しています。
ポチッと応援お願いします。
2012.05.14(Mon)：お酒の会
天領の会の献立です。
口取り：モズク、鴨ロース、南蛮漬け
刺身：鮪、カンパチ、烏賊の盛り合わせ
焼き物：鮎の塩焼き
煮物：コラーゲンたっぷり、豚軟骨と竹の子の煮物
揚げ物：天ぷら（こしあぶら、のびる、海老）
強肴：鶏ロース
ご飯：鯛飯のおにぎり
お酒（天領各種）込み ￥６，０００です。
（仕入れによって、多少の変更があるかもしれません）
↑
ブログランキングに参加しています。
ポチッと応援お願いします。
口取り：モズク、鴨ロース、南蛮漬け
刺身：鮪、カンパチ、烏賊の盛り合わせ
焼き物：鮎の塩焼き
煮物：コラーゲンたっぷり、豚軟骨と竹の子の煮物
揚げ物：天ぷら（こしあぶら、のびる、海老）
強肴：鶏ロース
ご飯：鯛飯のおにぎり
お酒（天領各種）込み ￥６，０００です。
（仕入れによって、多少の変更があるかもしれません）
↑
ブログランキングに参加しています。
ポチッと応援お願いします。
2012.05.13(Sun)：酒蔵
先日、天領の蔵に伺った時の模様です。
片桐杜氏と中本部長。
お二人とお話をしていると、時間が経つのを忘れてしまいます。
片桐杜氏はお酒造りにとても真剣。
でも、とても気さくでお話好き。
お酒の会などに参加する機会が少ないらしいです。
それがちょっと寂しいかな〜って。
そんな片桐杜氏を迎えての天領の会。
開催する事ができました。
このような機会はなかなかありません！
沢山の方に参加して頂きたく思っています。
５月１９日（土）１９時〜２１時 天領の会
飲み物（天領のお酒各種）、料理込、￥６，０００です。
料理は、かなりお得にお出します＾＾
詳しい献立は、近日中に発表しますね。
↑
ブログランキングに参加しています。
ポチッと応援お願いします。
片桐杜氏と中本部長。
お二人とお話をしていると、時間が経つのを忘れてしまいます。
片桐杜氏はお酒造りにとても真剣。
でも、とても気さくでお話好き。
お酒の会などに参加する機会が少ないらしいです。
それがちょっと寂しいかな〜って。
そんな片桐杜氏を迎えての天領の会。
開催する事ができました。
このような機会はなかなかありません！
沢山の方に参加して頂きたく思っています。
５月１９日（土）１９時〜２１時 天領の会
飲み物（天領のお酒各種）、料理込、￥６，０００です。
料理は、かなりお得にお出します＾＾
詳しい献立は、近日中に発表しますね。
↑
ブログランキングに参加しています。
ポチッと応援お願いします。
2012.05.12(Sat)：鮎料理
長良川の天然鮎の塩焼きです。
今日は鵜飼開き。
そして、鮎の解禁日。
今年は、例年に比べて豊漁でした。
お値打ちに楽しめますよ＾＾
↑
ブログランキングに参加しています。
ポチッと応援お願いします。
2012.05.11(Fri)：鮎料理
長良川の天然鮎が入荷しました。
今日は、鵜飼い開きです。
そして、鮎の解禁日です。
去年よりお値打ちに楽しめますよ〜。
塩焼きでどうぞ〜(^o^)
↑
ブログランキングに参加しています。
ポチッと応援お願いします。
